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区块链可以在5年内减少310亿美元的食品欺诈

2019-12-01 不详 来源:区块链网络

Juniper Research的新研究题为《区块链:2019-2030年关键垂直机遇,趋势和挑战》发现,零售商可以受益于区块链技术,到2024年可以节省310亿美元的欺诈行为。

根据研究,可以通过结合使用区块链和物联网(IoT)传感器和跟踪器来简化供应链,从而简化法规遵从性并提高食品召回流程的效率,从而降低零售商成本。 。

此外,研究表明,通过结合使用区块链和物联网技术解决方案,从2021年起可以实现食品欺诈方面的大量节省,到2024年将合规成本降低30%。

研究作者Morgane Kimmich博士说:“如今,食品供应链的透明度和效率受到数据更改的限制,迫使每家公司都依赖中介和纸质记录。区块链和物联网为所有供应链参与者提供一个共享的,不变的平台,以跟踪其资产;节省时间,资源并减少欺诈。”

Juniper Research还发现,食品行业的知名企业已经在使用功能强大的区块链和IoT解决方案,包括SAP的Food Trust和IBM Watson,Track and Trace和Leonardo平台,Oracle Track and Trace以及解决方案。从物联网。

今年早些时候,家乐福宣布将利用其家乐福质量系列(CQL)微滤低脂牛奶的推出,实施区块链技术来跟踪欧洲的牛奶供应链。

最近,麦当劳,雀巢和Virgin Media加入了由英国联合数字广告交易标准机构Web标准联合行业委员会(Jicwebs)制定的一项新计划,旨在评估数字广告生产链中的区块链潜力。

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编译者/作者:不详

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