DeltaTrak加入IBM的面向食品行业的基于区块链的生态系统

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冷链管理公司DeltaTrak宣布已加入IBM Food Trust，这是一个为食品行业提供区块链支持的全球生态系统。

DeltaTrak是冷链管理和温度监控解决方案的创新者。它的产品线包括各种温度和湿度数据记录仪和无线系统。该公司还开发和制造可监控/记录温度和湿度的高质量便携式测试仪器。

IBM Food Trust于2018年10月启动，使用区块链技术在食品供应中创造了前所未有的可见性和责任感。 IBM声称，这是通过允许的，永久的和共享的食品系统数据记录连接种植者，加工者，分销商和零售商的同类网络。该网络已经在整个食品生态系统中加入了50多个品牌，包括沃尔玛，家乐福，克罗格公司，德里斯科尔，多尔，金州食品，麦考密克公司，麦克莱恩公司，雀巢，泰森食品和联合利华。

通过加入Food Trust，DeltaTrak将能够协助供应商与其他业务伙伴选择性地共享有关食品的关键信息，所有这些都在区块链上以高度安全和允许的方式进行。通过实现更高级别的透明度，DeltaTrak表示，它可以促进与其供应链合作伙伴之间更有效的合作，最终允许他们将关键数据上传到区块链，从而满足客户需求。

DeltaTrak总裁兼首席执行官Frederick Wu说：“参与IBM Food Trust不仅应以客户为导向。 “当供应商加入时，他们将与其他利益相关者通力合作，以提高食品安全追溯速度，减少浪费并优化供应链效率。最终，对所有各方来说，都是双赢的局面，直到消费者。”

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编译者/作者：不详

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