区块链在食品行业中必不可少

意大利葡萄酒在区块链上吗？可口可乐实际上是追踪食品还是通过数字方式清真认证？这不再是新奇。现在，区块链还有另一个功能：来自美国的经过验证的牛肉进入日本。至少那是HerdX在11月8日星期五晚上的一场晚宴上宣布的。 UPS和日本驻美国大使馆正在建立物流合作伙伴关系。再次，该技术应确保发送者和接收者确切地知道产品的来源以及质量的真实水平。在可追溯性和质量保证方面，区块链无疑给食品行业带来了重大变化。

这种变化主要是由于消费者对他们的产品来源越来越感兴趣的事实。因此，对生产和运输公司的压力越来越大。 HerdX作为第三方提供了一个独特的开源平台。对于最终用户而言，复杂的供应链不再是问题。 UPS开发了一个自定义的内置可见性工具，该工具与HerdX的区块链技术集成在一起，在整个运输过程中提供实时更新和经过身份验证的数据点。

一个小的区块链预示

不仅是被跟踪的产品本身，而且是企业家财产的方法。在特别的晚宴上，高管们从堪萨斯州以空运的方式将UPSAstant True True盘点的Creekstone Farms公司提供的USDA认证的黑安格斯牛肉通过空运从堪萨斯州运往日本。信息中心：盘点中包含的传感器可监控整个运输过程中的温度。然后，这些数据就质量而言为发送者和接收者提供了所需的安全性。 UPS全球货运代理总裁Romaine Seguin表示：“我们致力于为所有推动国际增长的客户坚持HerdX业界领先的质量保证和可追溯性标准。”

顺便说一句，不仅有来自区块链乐队的美食。现在甚至可以追踪Everledger的钻石。不仅要确保质量，而且要能够在道德上尽可能无瑕地呈现出Funkelsteinchen。

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编译者/作者：不详

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