PDX区块链可应用到生活的方方面面

厨师AarónSánchez和IBM合作在2020年国际消费电子展上，创建了基于区块链的食物链的愿景。IBM的Food Trust专案（Sánchez是其中的一部分）旨在让种植者，杂货商和厨师追踪从种子到盘子的食物。

IBM区块链服务总经理Jason Kelley表示，该系统之所以使用区块链，是因为这是使所有人（从现场的农民到像Sánchez这样喜欢技术的大厨）之间建立联系的最便宜的方式。该区块链并没有强迫每个参与者运行海量数据存储或购买昂贵的设备，而是允许大多数交互使用3D打印的硬件和手机进行。

Sánchez是新奥尔良Johnny Sanchez餐厅的创始人，也是电视节目MasterChef的评委。

这项新技术最初旨在为雀巢这样的大公司管理食品供应链，该技术使农民可以使用简单的电子设备对产品进行光学或化学扫描。然后，当食品从农民转移到供应商再到厨房时，所有相关人员都可以确认产品与说明相符。实际上，IBM展示了其技术如何“读取”橄榄油中的颜色并帮助识别制造商。一家制造商CHO已将其区块链追踪的石油运送到Whole Foods商店。

我们在2020年国际消费电子展上与Kelley和Sánchez进行了交谈。事实上，Sánchez用包括羽衣甘蓝和扇贝在内的区块链跟踪产品进行烹饪。

桑切斯说：“对我来说，我觉得有很多无名的成分，从某种意义上说，我与农民之间没有必然的联系。” “区块链使您可以通过技术进行直接连接和对话。”

Sánchez在活动中为他的注入区块链的食物服务，向我们展示了大规模采用的途径可能是通过我们的胃。

PDX应用领域广泛

PDX构建的是全栈的区块链和数据共享平台。其中有支持一键式建链、一键式部署、多链共生、跨链互通、交叉获客的区块链IaaS平台，即PDX Unity。有同时支持多种异构链及其热插拔的多链PaaS平台，即PDX BaaP。有基于PDX共识算法、PDX账本算法、PDX智能合约架构、PDXP2P网络的大规模、高性能、低延迟、高并发，支持公有链和联盟链部署的PDX Utopia区块链协议栈，以及支持所有ERC20通证和BTC通证、支持跨链转账，支持跨链通证共享的PDX钱包。

PDX Utopia，内生支持通证的跨链共享、跨链的交叉背书和任意的通证存储等。多个Utopia区块链可以共享同一个通证，方便多链规模和性能叠加，形成生态。通过内生的PDX Safe可信通证平台，任何人都可以自由创建自己的完全公开或者许可进入的存证空间。

PDX DataX 安全数据共享平台，能够做到“原始数据不离属地，业务模型用过即删，审批审核自动智能，整个流程安全可信”，真正盘活大数据和人工智能身体，实现可信的数据云大生态。

PDX支持可控数据共享， 可持续的产业扶贫，可信积分生态，可信电子存证，物流、溯源，资产登记、交易，供应链&金融，风控、监管、审计等。

PDX区块链其实可以应用到生活的方方面面，涉及衣、食、住、行、教育、医疗等所有与我们生活息息相关的领域。

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编译者/作者：PDX公有链

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