做好营养套餐泰康之家养老社区追踪了不同年龄的三位长辈

在泰康之家养老社区里时下流行的一款”网红套餐“，这是一款专为长辈们量身定制的营养餐，用30余种食材精心串联起一天的健康食谱。

01关于营养餐的故事

“85”后的赵欲李叔叔和王世荣阿姨，成为了这款营养餐的第一批铁杆食客。

“入住燕园社区，实现了我健康饮食的三步走。”88岁的赵欲李叔叔”来燕园吃得饱只是第一步，吃得好是第二步，这第三步，是通过专业营养师配餐，真正解决了我的身体问题，达到了健康饮食。”在试订了一周营养餐后，又主动续订。

曾经，忙于工作的赵叔叔，对饮食的要求并无太多要求，随着年龄的增长，身体机能的变化，让赵叔叔对饮食引起了重视。

“年纪大了，阿姨做饭也不大方便了，我又不会做饭，大多时候都是凑合，饿了就吃，有时候甚至一天一顿饭。”曾在国外生活的赵叔叔，不规律的饮食持续一两年。入住体检时候，报告显示已达营养不良的程度。是燕园社区的每一餐，解放了二老的双手，不再为做饭苦恼，更告别了营养不良。

营养餐推出的第一天，赵叔叔便预定了一周的。用赵叔叔的话说，吃了八十多年饭，现在每天吃饭有了仪式感，9种食材元气早餐开启美好一天；12种食材丰盛午餐是精气神儿补给站；10种食材养生晚餐营养不减，算下来一天竟有精选的30余种食材入腹。

“我爱吃肉食，颇为喜欢咱们食堂的红烧肉，非常有滋味，总是吃不够，但年纪大了吃过多的肉食并不利于身体，另外我不爱吃菜。“赵叔叔吃了一周的营养餐后，也曾有过迟疑，但曾经从事教学的赵叔叔，也拿出了钻研的精神研究问题，最终发现一直以来的饮食习惯有着营养摄入并不均衡问题，但营养餐食不仅保证了丰富的种类，还严格控制了各种营养的摄入量。

从吃一碗红烧肉，到摄入合适的肉食量，还搭配了适量可口的蔬菜。赵叔叔身体得到了质的改善，经过营养餐的调理，老年便秘问题也迎刃而解。用叔叔的话来说，入住燕园的每一餐都是在餐厅吃的，他相信燕园，相信专业的营养配餐，会让他的身体越来越健康。

02?关于营养餐的故事

回想起食用营养餐的一个月时光，韩老师的记忆中便飘出温软而又浮溢的诱人香味和满满的快乐。

住在六号楼的韩老师退休前是北京理工大学的教授，人们都喜欢称呼她为美食家，她对于吃的品质有着执着的追求，食物要够营养、够美味还要够漂亮。与她而言，吃饭不仅仅是获取能量和营养的途径，还是充满趣味、点亮心情的美妙体验。

在入住燕园前韩老师走访了多家养老机构，考察环境、考察服务，但最重要的就是考察餐食品质，她一定会亲自体验一下各养老机构的饮食，而最终选择燕园也是因为被“牢牢地抓住了胃”！

这种体验在订购了“燕”选专属营养套餐后就更加突出了，她说每天吃饭都能收获惊喜，食物种类多样、营养搭配合理，还有各种巧思隐藏在餐食中，让吃饭的过程妙趣横生、每天都充满期待！她拉着营养师的手，直问究竟是如何配的餐，让八十多岁的老人越吃越年轻！

03关于营养餐的故事

月余前，燕园社区一款专为长辈们量身定制的营养餐成功上线，到今天已有月余。从刚推出时的备受长辈们及家属的热切关注，已有不少长辈试定，又续订，重点解决了老年人群的营养问题。根据他们的生理特点、生活方式的差异，对营养有着特殊需求。科学合理的膳食及老年营养餐，是保证老年人身体健康的根本条件。

泰康之家养老社区引入了国际CCRC养老模式，并配备了专业康复医院和养老照护专业设备，养老社区以“医养结合”、“文化养老”、“活力养老”、“候鸟连锁”、“居民自治”等为特色，是可供独立生活老人、以及需要不同程度的专业养老照护服务的老人长期居住的大型综合高品质医养社区。

将健康注入长辈们每一日的生活，达到促进促进消化、维护免疫、强化体质，用营养膳食全方位促进老年人群新陈代谢、加快机体修复、预防肌肉及骨骼流失，形成了更好的免疫力。

以上，是营养餐一个月，我们如实的追踪了三位不同年龄的长辈，希望给予长辈和家属更多的参考和选择。

愿您在燕园社区的每一天，在麻辣咸甜中开启快乐生活，令吃者得到一份暖胃的享受，找到一份心的平静，将舌尖上美味攒起来，亦是养老生活中每一天的温暖。

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编译者/作者：每日简讯

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