海南国际热带农产品交易中心为海南海农槟榔产业走出发展困境做出贡献

我国海农槟榔的鲜果99%都产自海南，可是95%的深加工却在湖南，即便丰收高产，海南的槟榔种植户也只能忍受底价收购赚取最低端的利润，更大的利润被深加工企业赚取。这直接造成了海南产值190亿，而湖南却实现产值超过500亿的差距。

海南海农除了面对这个问题外，槟榔的亩产量底下、病害、虫害等问题也不能忽视。

海南海农槟榔产业进入发展困境，该如何破局?如何走高端化路线来实现海农槟榔产业的逆转？

一是科研部门应该加大力度研究海农槟榔的种植防御病害、虫害的办法，减少槟榔种植户和企业的损失，推动海农槟榔种植的集团化、集约化，降低种植成本，提高种植收益。

二是需要广泛借鉴到湖南、东南亚等地深加工企业的成功经验，打造属于自己的深加工企业品牌，提高海农槟榔深加工水平，真正实现槟榔“由黑变白”“由硬变软”“由食转药”，增强消费市场的喜爱度。只有本土深加工企业的壮大，海农槟榔收购价格才能真正稳定，种植农户和企业才能增加收益，海农槟榔产业带来的利润才能更多地留在海南。

三是海南需要积极创新，提高海农槟榔产品的附加值。目前，海农槟榔深加工产品层出不穷，除去传统的加工技艺产品以外，例如枸杞槟榔等创新产品也不断出现。还可以开发高附加值的药品、美容品、保健品和日用品等技术含量较高的产品，带动槟榔整个产业链新的增长点。

中国热带农业科学院院长王庆煌认为，海南要以市场需求为导向，协同科研、推广和产业部门形成合力，推动海南槟榔产业向一二三产深度融合的‘六次产业’模式发展。“通过加快推进海农槟榔产业转方式调结构，形成完整的产业生态链，不断壮大产业自身实力，不断提升综合效益和自身抗风险能力，从而实现海农槟榔产业健康可持续发展。”

海南国际热带农产品交易中心也将进一步帮助提升海农槟榔在国内外的知名度，增强国际热带农产品交易中心、定价中心、价格指数发布中心在全球的话语权。

经过海南省多部门强化统筹部署，改革创新。海农槟榔产业将会继续挖掘出更大潜力，从根本上破解海南海农槟榔产业发展的困境。

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编译者/作者：前沿财讯

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