到 2050 年，整个欧洲人口都可以得到有机农业

根据法国国家科学研究中心 (CNRS) 的说法，通过三步法，到 2050 年，整个欧洲人口都可以在没有进口食品的情况下获得供应。

根据这项研究，自第二次世界大战以来，环境因素的存在和合成肥料使用的增加基本上证明欧洲进口了大量的农产品。 例如，2020 年，欧洲 47% 的植物性产品来自整个欧洲大陆。 因此，有数吨不同的动物和植物来源的产品来到欧洲，为人们提供适量的食物，并且在我们的货架上不必要地积累它们。 因为让我们面对现实，我们需要的肉是我们每天消耗的肉量的一半。

但是欧洲的食品工业如何改革呢？

CNRS 科学家表示，通过三步流程，“我们可以拥有一个有机、可持续、生物多样化的食品工业”。 从本质上讲，这意味着到 2050 年，我们将能够自己生产自己的食物，而忘记过去进口的问题。

第一步是改变我们的意思，包括减少消耗的动物产品数量。 1961 年至 2013 年间，欧洲人口从 4.28 亿增加到 5.4 亿，蛋白质消费量从 35% 增加到 55%。 因此，总体而言，普通人的蛋白质摄入量增加了约 80%，不要忘记，从长远来看，蛋白质摄入过多会导致严重的健康问题。 除了保护我们的组织外，限制动物源性产品的消费将减轻畜牧业的压力，从而减少对大规模进口的需求。

第二步是摆脱“工业农业”，利用现有的土地和土地使作物轮作多样化。 预计这也将减少合成农药和化肥的使用数量，有助于减少进入大气的污染物。

第三步也是最后一步是连接植物和动物，因为这将使粪便再利用过程更加顺畅。

回收人类废物可能是到 2050 年创建更绿色欧洲的关键因素。 据估计，约 70% 的人类废物的回收利用将为可持续发展做出重大贡献，到 2050 年，欧洲也可能成为食品出口的主要参与者。

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原文链接：https://www.bitcoinbazis.hu/2050-re-europa-teljes-lakossagat-el-lehetne-latni-biogazdalkodassal/

原文作者：vofanny

编译者/作者：wanbizu AI

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