咖啡巨人星巴克将使用区块链进行咖啡豆追踪

咖啡巨头星巴克（Starbucks）正在转向区块链以更容易地跟踪咖啡豆，也使农民能够验证自己的咖啡豆最终放置在正确的位置。 在今天的区块链新闻中，我们找到了更多。

这家美国咖啡巨头现在将使用区块链技术，因此，现在美国所有咖啡爱好者都将从成长中的农场中追踪他们的星巴克咖啡豆。该公司正在美国所有商店中部署基于新区块链的应用程序，并允许客户追溯到农民手中。 随着人们越来越意识到气候变化带来的问题，消费者对食物的来源以及如何种植变得越来越感兴趣。

刚刚推出：使用我们新的数字可追溯性工具与人们见面，并查看您的星巴克咖啡袋背后的地方。 只需扫描或输入美国商店内任何一袋全豆咖啡的批次代码即可开始使用：https：//t.co/ihvA0Emxyb

-星巴克新闻（@StarbucksNews）2020年8月20日

因此，世界上最大的公司之一必须对产品的来源变得更加透明，而区块链才能做到这一点。 新工具将帮助客户验证说它来自哥伦比亚的包裹，但实际上它来自另一个地方，为他们提供了真实的信息。 该应用程序由Microsoft企业区块链服务提供支持，这将使星巴克与世界上最大的咖啡店连锁店共享可追溯性数据。

咖啡农也可以验证他们的咖啡豆。 影像人文圈

从周二开始，将在美国星巴克购买咖啡的客户将能够使用袋子上的代码来查找咖啡豆的来源，烘焙的地点，甚至从咖啡师那里获得技巧， Burns是全球咖啡和茶销售的高级副总裁。 刻录添加：

“这使我们有了基础，现在可以构建一个用户友好的，消费者驱动的工具，该工具肯定会给我们的客户带来信任和信心，我们知道我们所有咖啡的来源。”

该报告补充说，此举是在年轻一代开始为可持续性和小批量产品支付溢价的情况下出现的，这导致过去几年中手工焙烧炉的数量增加，在那里咖啡在现场而不是在工厂进行焙烧。 星巴克并不是第一个进入区块链的咖啡烘焙商。 早在2019年，JM Smucker Co.和Jacobs Douwe Egberts也加入了区块链计划，甚至与IBM建立了合作伙伴关系。 但是，追踪咖啡并非易事。 这意味着像星巴克这样的烘焙厂现在只能追踪到国家级的咖啡豆，而其他单一产地的产品可以追溯到农民。

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原文链接：https://www.dcforecasts.com/blockchain-news/coffee-giant-starbucks-will-use-blockchain-for-beans-tracking/

原文作者：Stefan

编译者/作者：wanbizu AI

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