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区块链 食品追溯

1. 溯本源沈长军:区块链技术落地食品难!高昂成本成重要阻碍

目前,区块链溯源尚处于起步推广阶段,许多品牌商尤其是传统企业,虽然有着美好的合作意愿,但对于最终是否采纳区块链追溯服务还处于“犹豫不决”的观望阶段。时下正火的区块链技术,已上升国家战略层面。众多领域都能看到区块链技术的身影区块链技术作为一种基础底层技术,纵观区块链的...

知识:应用落地,溯源

2. 溯本源沈长军:区块链技术落地食品难高昂成本成重要阻碍

时下正火的区块链技术,已上升国家战略层面。众多领域都能看到区块链技术的身影区块链技术作为一种基础底层技术,纵观区块链的应用领域,可以发现在食品溯源领域上,区块链技术正越来越热。另一方面,在需求端,食品安全一直被消费者重点关注。频频出现的食品安全事情牵动亿万人心。小链...

知识:区块链,区块链技术,区块链追溯,区块链溯源

3. 易链科技沈长军:区块链技术落地食品难高昂成本成重要阻碍

时下正火的区块链技术,已上升国家战略层面。众多领域都能看到区块链技术的身影区块链技术作为一种基础底层技术,纵观区块链的应用领域,可以发现在食品溯源领域上,区块链技术正越来越热。另一方面,在需求端,食品安全一直被消费者重点关注。频频出现的食品安全事情牵动亿万人心。小链...

知识:区块链技术,区块链,区块链追溯,区块链溯源

4. 食品安全上链 长三角共建食品安全信息追溯体系

...保障饮食安全、避免受骗上当是人们一直在研究却始终无法根治的大问题。区块链技术以其信息公开透明、不可篡改、可追溯等特性似乎为商品溯源带来了新的希望。试想,有一天我们身边所有的商品、信息都可以轻松追溯源头,这无论对消费者、生厂商还是监管者而言都是个福音。2018年底,由沪苏浙...

知识:区块链,区块链技术,区块链溯源,不可篡改性

5. 浙江大学蔡亮:区块链天然结构可实现食品供应链流程可追溯

浙江大学区块链研究中心常务副主任蔡亮表示,区块链技术具有分布式、难篡改、可追溯的特性,应用在保障食品安全领域,可以发挥安全、透明、高效的优势。借助区块链天然的块链式结构,可以实现食品从加工、包装、运输到零售的完整供应链流程的可追溯;同时,参与者可以交叉审核数据的真实...

知识:供应链,安全,大学,溯源

6. 区块链技术助力甘肃建食安信息追溯平台为食品安全“立规矩”

甘肃将建立统一的食品安全信息追溯平台,通过产品编码、二维码、区块链、电子票据等技术手段实现食品安全信息追溯,保障食品安全追溯信息的共享和公开。近日,甘肃省政府印发《甘肃省食品安全信息追溯管理办法》(以下称办法)明确,食品安全信息追溯管理是以进货查验、出厂检验、食品销售...

知识:区块链,食品,食品安全,甘肃

7. 区块链 为食品安全保驾护航

...认为是继人工智能、大数据和云计算之后,互联网技术第四次革命性创新的区块链技术和追溯体系在食品领域越来越多的被应用,区块链不可篡改、可追溯等特性尤为适用于食品安全溯源领域,可提高食品的透明度,根除供应链内产品流转过程中的假冒伪劣问题,解决传统溯源中存在的信任问题,保障...

知识:区块链,区块链技术,链上,区块链溯源

8. 唯链深耕北美食品市场携手合作伙伴开展有机食品区块链追溯

...?-- 共同为Oatman Farms,一家主营可再生有机烘焙混合物的家族农场,提供基于区块链的食品追溯服务。2020年12月,唯链曾携手Producers Market为美国食品电商平台KnowSeafood进行水产品溯源,致力于全面加强其食品供应链的洞察力和透明度,提升自身食安管理与获客能力。据统计,北美市场86%的消费者认为品牌...

知识:唯链,区块链技术,区块链解决方案,唯链科技

9. 区块链 让老百姓吃到放心食品

...认为是继人工智能、大数据和云计算之后,互联网技术第四次革命性创新的区块链技术和追溯体系在食品领域越来越多的被应用,区块链不可篡改、可追溯等特性尤为适用于食品安全溯源领域,可提高食品的透明度,根除供应链内产品流转过程中的假冒伪劣问题,解决传统溯源中存在的信任问题,保障...

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10. 唯链推出区块链食品安全解决方案以商业价值驱动食品上链时代

...费者、监管体系、跨境政策等方面的综合压力。作为天然的“信任机器”,区块链技术在数据透明、安全、协同方面具有不可替代的优势,此时成为了企业主的最佳选择。作为全球领先的企业友好型区块链企业,唯链(VeChain)推出针对食品安全的区块链商业解决方案。该方案基于唯链自主研发的一站式...

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11. 中国食品市场使用区块链进行可追溯性和监管-Ledger Insights

据《 RFID World》报道,中国食品市场之一的区域主管宣布了一个基于区块链,人工智能,大数据和云计算的农产品可追溯性平台。广州市市场监督局使用的平台旨在监视食品的流通,并为政府部门提供更好的市场控制,以确保食品安全。广州是中国广东省的省会,此前曾报道过许多食品安全违规事件。...

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12. 食品信任追溯平台于四月正式上线扫二维码可追溯全面产品信息

...、第三方检测、认证机构、企业与消费者等多方纳入追溯体系内,能够实现区块链防篡改、双向追溯、品质认证、监控预警、精准召回和供应链管理等功能。”据经济日报-中国经济网了解,该平台融合“高效+透明”的理念,依靠物联网、云计算和人工智能等新兴科技打造而成,未来还将探索区块链、DN...

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13. 区块链技术如何赋能食品安全链路追溯

...都可能对公众健康、贸易和经济产生负面影响。我们很早就听说过一句话“区块链技术若能解决具体问题,才算真正为某个行业赋能”,那么区块链技术怎样才能在食品溯源领域落地呢?近日,“第五届中国动物健康与食品安全大会”在南京隆重召开,进行了院士创新会、农产品供应链发展与食品科技...

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14. [Vechain] 唯链正在瞄准价值数十亿美元的中国宠物食品可追溯性市场,利用行业

唯链正在利用行业领先的区块链技术瞄准价值数十亿美元的中国宠物食品可追溯市场面对全球大流行造成的整体市场低迷,中国宠物食品行业逆势增长。 2020年估值为10.82亿美元,预计2026年将达到14.749亿美元。 尽管扩张迅猛,但中国宠物食品市场还不够成熟。在没有统一的行业标准,特别是食品质量标...

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15. 区块链追溯技术成检验健康食品真假关键

全文约929字,阅读需要3分钟关键字:轻食? 饮食健康? 区块链追溯“健康中国”推动下消费者自身健康意识觉醒2019年,国家成立健康中国行动推进委员会,并出台了《健康中国行动(2019—2030年)》,旨在到2030年时全民健康素养水平大幅提升,健康生活方式基本普及。2020年“全国国民体质监测活动”正...

知识:区块链追溯,区块链食品,唯链区块链,区块链技术