秋风起,蟹脚痒9月21日阳澄湖大闸蟹将开捕也就是说两周后大家就能吃到青壳白肚、黄毛金爪的阳澄湖大闸蟹了阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时...
知识:大闸蟹,阳澄湖,数量,性腺
...。“传统溯源机制存在一定的信息、监管盲区。” 天演维真CTO易飞说道。以阳澄湖大闸蟹为例,受限于生长环境,每年产量较少,且规模不稳定,这给仿冒品创造了市场条件与机会。为进一步保护品牌,严打假冒伪劣,苏州阳澄湖大闸蟹协会(下称“协会”)给每只产自阳澄湖的大闸蟹装上防伪蟹扣,...
知识:溯源,上链
在过去,吃蟹是身份的象征。杜月笙请客吃饭,桌上有阳澄湖大闸蟹,那才算是贵客。阳澄湖大闸蟹也确实贵,界面新闻的一份阳澄湖大闸蟹采购价格表显示,9月19日,公4两收购价为75元一只,母3两为100元一只。甚至有人在知乎上提问“阳澄湖大闸蟹太贵,有什么别的螃蟹味道相近吗?”何必如此苦涩...
知识:螃蟹,大闸蟹,阳澄湖,翻炒
尊敬的58COIN交易所用户: 您好! “58COIN两周年专属礼”——30000份阳澄湖大闸蟹已于香港时间10月17日起陆续派发。提醒各位中奖用户注意查看快递进度,保持手机畅通并及时收取“蟹”礼。 中奖用户可微信关注顺丰公众号或下载顺丰APP,使用登记收货人手机注册绑定即可获得相关快递信息的更新。如...
知识:交易所,用户,快递,顺丰
...百度商品溯源中的一个具体的应用,采用百度的超级链和al技术相结合,让阳澄湖大闸蟹冲产地到消费者手中的全部过程都记录在区块链上。至于为什么阳澄湖大闸蟹需要溯源,这还是因为市场上大部分的礼品包装的大闸蟹都说自己是阳澄湖大闸蟹,根据相关数据显示,阳澄湖大闸蟹的产量也就在不到20...
知识:区块链技术,链上,区块链服务平台,区块
...术,以及大数据采集分析技术来构建完整的追溯能力。比较典型的案例就是阳澄湖大闸蟹这一类和溯源地高度相关的商品。网上多次披露阳澄湖大闸蟹连产地证书都可以造假,更有调查数据显示网友们买的阳澄湖大闸蟹,真正产自阳澄湖的不到20%。再比如:消费者在超市买到的猪肉,扫一扫二维码,就...
知识:区块链技术,区块链,区块链溯源,链上
...即便如此,产品假冒伪劣现象却屡禁不止。这其中,比较典型案例之一当属阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹,产于苏州阳澄湖。此蟹因身不沾泥而闻名,又因富含多种维生素和味道鲜美而身价比同类蟹高出数倍。正因如此,在利益驱使下,每到大闸蟹上市季,各种“洗澡蟹”便会倾巢而出。对...
知识:溯源
...即便如此,产品假冒伪劣现象却屡禁不止。这其中,比较典型案例之一当属阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹,产于苏州阳澄湖。此蟹因身不沾泥而闻名,又因富含多种维生素和味道鲜美而身价比同类蟹高出数倍。正因如此,在利益驱使下,每到大闸蟹上市季,各种“洗澡蟹”便会倾巢而出。对...
知识:区块链技术,区块链,区块链应用,区块链专委会
...并不一定是真正有实际作用的。特别是最近听朋友说起的区块链溯源。聊到阳澄湖大闸蟹做区块链溯源,从蟹苗开始监控,增加溯源代码并上链,反正我不懂技术,但是,我觉得这个在流通环节是很难控制的。记得有媒体曾报道:所谓的阳澄湖大闸蟹每年实际产量不足传说销量的十分之一。也就是说,你...
知识:区块链技术,公链,联盟链,区块链
...念不忘的从前的味道。我没法跟老母亲讲区块链,溯源,防伪,但今年8月,阳澄湖大闸蟹知名品牌“蟹状元”发布了众多服务升级、品牌升级的举措,其中最让生鲜行业惊叹的莫过于其启用区块链溯源防伪技术。这个蟹中之状元眼光超前,与蚂蚁链强强联手,打造中国生鲜首个可全球化部署去中心化的...
知识:区块链,区块链溯源防伪技术,去中心化,大闸蟹
...术,以及大数据采集分析技术来构建完整的追溯能力。比较典型的案例就是阳澄湖大闸蟹这一类和溯源地高度相关的商品。网上多次披露阳澄湖大闸蟹连产地证书都可以造假,更有调查数据显示网友们买的阳澄湖大闸蟹,真正产自阳澄湖的不到20%。再比如:消费者在超市买到的猪肉,扫一扫二维码,就...
知识:区块链溯源
...术,以及大数据采集分析技术来构建完整的追溯能力。比较典型的案例就是阳澄湖大闸蟹这一类和溯源地高度相关的商品。网上多次披露阳澄湖大闸蟹连产地证书都可以造假,更有调查数据显示网友们买的阳澄湖大闸蟹,真正产自阳澄湖的不到20%。再比如:消费者在超市买到的猪肉,扫一扫二维码,就...
知识:区块链,溯源,比特币
...起——9月23日在库神电商平台购买库神pro3+冷钱包立减300元!再送 价值498元 阳澄湖大闸蟹礼券!礼券可兑阳澄湖大闸蟹公蟹4.0两/只 母蟹3.0两/只共4对 8只↓立即购买和库神一起享受秋天第一顿大闸蟹盛宴吧~↓立即购买库神钱包为国内首家冷钱包平台,5年来0事故。库神pro3+遵循冷热分离、私钥不触网的...
知识:库神,冷钱包,币种,私钥
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