...时候经历的过程。为了改善食材的品质和口感，专业做新锐火锅品牌的赢在舌尖也做了多重努力。赢在舌尖认为，餐饮行业想要持续走下去，除了需要改善产品的口感，还需要在烹饪食材的过程中认真用心。因此对于赢在舌尖的总部餐厅而言，对每一批次采购的食材进行全流程质量检验把关。从食材供...
知识:舌尖,火锅,消费者,口感
...，才能助力你在创业的过程中少走弯路。对于大部分创业者而言，选择赢在舌尖就是一个非常不错的创业项目。赢在舌尖主打的的是火锅类型产品。但是相比传统的火锅类型产品而言，赢在舌尖除了在产品的研发中做了努力，还推出了不同风格的锅底。深受大众喜欢的豪气菌汤锅、扇贝龙虾锅、醇香牛...
知识:舌尖,火锅,产品,口感
...热情。但是，创业者多，竞争压力大，要胜出并不容易。在餐饮行业，赢在舌尖发起了一场新的冲刺，让每个认可它的合作伙伴受益良多。市场竞争是残酷的，任何一个环节存在短板，都一定会让商家遭受挫折。赢在舌尖应对市场竞争有它的一套办法。面对各个区块内的同行们，赢在舌尖善于打差异化...
知识:区块,舌尖,商家,厨师
...是餐饮人需要度过的一道关。面对着同行业越来越同质化的尴尬局面，赢在舌尖在创新方面走出了一条新路。其吃法体验的创新，和风味特色的创新，深度迎合广大消费者的心理，品牌发展的优势凸显。在吃法体验创新方面，赢在舌尖了解到广大消费者追求新鲜感和新体验，因此在火锅的造型结构上做...
知识:舌尖,吃法,两种,餐饮行业
...联网科技 + 智慧食药监管大数据一体化管理平台解决方案，必能更好的守护舌尖上的安全。智能、绿色食品药品安全供应链必能助力打造健康中国。那么，为什么一定要建立食品追溯体系？一是给消费者保障和知情权，让消费者通过这个食品追溯二维码查到食品的来源以及生产流程和运输过程，要让消...
知识:食品安全、,防伪溯源
...波尔多葡萄酒吗?”“想!”嘉宾们异口同声。“那我们先了解一下这款堪称舌尖上的法国的波尔多葡萄酒的历史、饮酒礼仪、等级鉴别等品鉴知识吧……”在专业品酒师的细心讲解和葡萄酒文化的熏陶之中,嘉宾们都徜徉在葡萄酒的世界里,仿佛举杯游走于塞纳河畔的夕阳之下,舌尖上荡漾着法式浪漫。通...
知识:数字资产,葡萄酒,嘉宾,味蕾
...助手。本文来源：陀螺财经原文标题：生态应用研讨会预告 | 链上溯源守护舌尖上的安全
知识:溯源
...种中心化系统下食品的安全及信息真实性是无法保证的。区块链如何助力“舌尖上的安全”呢？区块链技术的特性可以完成防篡改的数据存储、可追溯的数据查看、可信任的点对点传输，可以解决食品溯源以及信任构建难题。区块链技术与食品安全具有天然的契合性。基于区块链技术构建覆盖生产、运...
知识:技术,安全,溯源,大数据
...意识的重要性，尤其是央视拍的一些优秀的纪录片，包括当时火遍全国的《舌尖上的中国》，这些一开始并没有寄予厚望的东西，在版权方面没有下足够多的功夫，后来发现其实损失还是蛮大的，如果一开始就重视这个问题，就不会在后面费那么大劲和别人争论。既然重视这个问题，那大家就会想办法...
知识:区块链技术,比特币,比特币时代,把比特币
区块律动 BlockBeats 消息，据 Cointelegraph 今日报道，IBM 和致力改善农业供应链的科技公司 Farmer Connect，展示了一款基于区块链的应用程序 Thank My Famer，该应用程序提供了一个交互式地图，让消费者可以通过扫码来发现他们的咖啡旅程。 IBM 全球区块链业务负责人 Paul Chang 表示，Thank My Famer 使得农民、批发...
知识:IBM, Farmer Connect
...链技术解决了生产、物流、销售重要的“信任”问题，真正实现从“田间到舌尖”的全流程品控溯源监管。2019年，南京六合区以天纬农业科技有限公司为示范点，建成基于区块链技术的农产品全产业链融合溯源服务平台，全流程浏览农产品在生产过程的各环节信息，将信用承诺、信用档案管理、农户信...
知识:区块链技术,区块链,不可篡改,去中心化
人生成功的一部分秘诀是，吃下爱吃的东西，然后让食物在肚子里斗争到底。——马克·吐温“民以食为天，食以安为先。”这句话在区块链技术不断发展的今天被赋予了更多意义。现在的消费者们对食物的要求不仅限于满足口腹之欲，更追求新鲜健康安全，甚至还要知道它走过的每一步。从今年因疫...
知识:在区块链,嫩模币,山寨币,平台币
爱茶人皆知，红茶性温、汤红、味甘、气香。若与亲朋围坐在一起，泡一壶红茶，品茗闲谈，是再惬意不过的事了。八百秀才60载老树红茶，集天地之精华，吐自然之芬芳，与茶客们结一段难解之缘。老树红茶，愈老弥醇老树茶为啥好呢？老茶树历经了岁月的沉淀，树里吸收了各种丰富的营养。茶叶在...
知识:老树,茶链,不可篡改,区块链防伪溯源
...链技术解决了生产、物流、销售重要的“信任”问题，真正实现从“田间到舌尖”的全流程品控溯源监管。2019年，南京六合区以天纬农业科技有限公司为示范点，建成基于区块链技术的农产品全产业链融合溯源服务平台，全流程浏览农产品在生产过程的各环节信息，将信用承诺、信用档案管理、农户信...
知识:区块链技术,区块链,不可篡改,去中心化
丰富的维生素C可促进血管韧性，改善微循环，有美白祛斑的作用，山楂还含有丰富的铁，爱美的女性一定要多吃，补血又养颜。中国山楂之乡—沂蒙山选用的是素有“山楂之乡”美誉的——沂蒙山的山楂，这里的山楂本就以果大肥美著称。加上我们当天采摘、当天制作、0添加的良心工艺，吃到嘴里的...
知识:山楂,沂蒙,酸甜,之乡