大国精品：豫宛丹水——牡丹籽油产品的践行者

用精品来记录一个时代，这是一个民族，一个时代国之大者的象征。我们需要用精品讲述大国故事、大国文化、大国制造、大国工匠、大国科技、大国质量、大国情怀、大国梦想、大国传承，进而从大文化、大情感、大使命中提炼出大国形象，传播大国精神。抒发一个民族的大国豪情和壮志凌云。今年是中国共产党成立100周年,大国精品出圈记也是向中国建党100周年献礼,致敬中国第一个百年。

百年华诞，坚守初心

2021年6月9号“大国精品出圈记”栏目组跟着总书记考察脚步，走访邓州市“百企帮百村”精准扶贫企业——河南省邓州市春天农业科技有限公司，深度挖掘了“豫宛丹水”品牌创始人张华凯创业历程。

河南省邓州市地处河南省西南部，北依伏牛，南连荆襄，西纳汉水，东接宛洛，有豫、鄂、陕“三省雄关”之称，历史悠久，文化深厚，以农作产业为主。张华凯深知当地人民辛劳，带领乡村百姓创业，实现全面小康的脱贫攻坚之路。

服务于农，造福一方

河南省邓州市春天农业科技有限公司下属有邓州市甲翔油牡丹种植专业合作社。在选择种植基地时优先考虑村民人均收入低，贫困人口多的地方。尽量选择用人工除草，既增加了村民人均收入，又保护了环境。在深度贫困县淅川与其他公司合作种植地14000余亩，自2015年开始与邓州市2个乡镇用于油用牡丹育苗种植流转土地800余亩。公司创建之初就报有服务于农，造福一方的宗旨，“吮百川，吸清流，蓄积成泱泱汉水，奔泻天来，喂养陶罐”正是在赞誉公司的种植基地，南水北调中线工程的源头，有着“亚洲天池”美称的丹江水库。在生产流程中也有意选择用人工量大的流程，依托丹江水库开发出了“豫宛丹水”牌牡丹籽油、牡丹花蕊茶、牡丹花茶等产品。

精品产品，发现商机

“豫宛丹水”品牌创始人张华凯女士，在2012年在机缘巧合的情况下听说了牡丹籽油，注意到牡丹原来还可以榨油？通过网上查看，走访国家林业局、国家植物研究所等了解到牡丹籽油在2011年被定为新资源产品，是我国新兴产业。她自此发现了牡丹籽油的行业空白，带领乡亲们一同种植牡丹花，打开致富渠道，与牡丹花结下不解之缘。

她认为，做好精品就是做好产品，就是严控质量、讲求诚信。工匠精神,精品为重。精品其实就是优质产品。精品建设更专注于专业的业务领域,在企业发展的道路上,不断完善自己的核心技术,持续生产让消费者信赖、质量有保障的产品。

花中之王，闻名天下

牡丹，自然界最为古老的开花植物之一，中国人眼中的“万花之王”。牡丹闻名天下的唯一解释见于清代神怪小说《镜花缘》。唐代物质的富足使人们产生了一种崇尚奢华的社会观念。花型硕大、色泽艳丽的牡丹花正满足了人们的视觉享受。千百年来，牡丹跨越精神与物质，穿透时光与信仰，与我们的生命交织，轮回不息。它历经千年变迁，早已融入中国人的生命之中。当这些文化的留痕展现在观众面前时，人们的心中就会升腾起这朵叫做“牡丹”的国民之花。

国之富贵，用之瑰宝

牡丹是我国的国花，被视为富贵吉祥的象征，花色泽艳丽，玉笑珠香，风流潇洒，富丽堂皇。不仅观赏性强，同时还是一种高贵的药材，牡丹籽油中含有100多种活性物质，总不饱和脂肪酸达92%以上，其中不饱和脂肪酸——α-亚麻酸含量高达42%以上，是橄榄油的60倍；牡丹花蕊茶天然富含氨基酸、活性黄铜、多糖、生物碱、挥发油、角鲨烯、总皂苷等生物活性成分，并且维生素B3的含量在所有植物性食品中排名第一；同时牡丹花也含有钾和酚类等人体所需的各种微量元素，可以软化血管，加快血液流动，养血养肝能够预防高血压、高血糖、高血脂等身体疾病的出现；原本以为只有观赏作用的牡丹全身是宝！这么好的东西，当然希望能被大家知道！

精品出圈，守旧变新

对于未来的发展，张华凯同志有了更多的展望，她希望做高品质，原生态，促健康的产品，来满足广大消费者的信赖，让大家吃的健康，用的健康。在企业发展中，用创新作为推动力，把握市场的需求与供给之间矛盾。让企业生产技术革新，经营模式更新，营销方式谋新，追求卓越创新的未来，通过大国精品出圈记，让豫宛丹水出圈，让更多的人知道牡丹花籽油，使得更多专业人士了解牡丹花籽油，为我们企业的升级注入新动力！

责编：凌海燕

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编译者/作者：郭瑞

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