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辰颐物语:爆甜多汁的秋月梨火爆上市.满嘴甜汁儿.细腻无渣

2020-09-09 辰颐优品 来源:区块链网络

秋季一到,总想吃点什么来解解秋燥!而解秋燥的不二选择,当然是--吃梨!

现在梨子的种类很多,比如什么雪梨、鸭梨、库尔勒梨等等,只有内行人才会告诉你,吃梨要吃秋月梨

梨被誉为万果之宗,秋月梨更是梨中翘楚。

它是一种引自日本的梨类品种,以果皮细薄,肉脆汁多闻名。

秋月梨皮薄肉细、酥脆爽口、汁多无渣,果肉雪白透亮。可以这么说:“只要吃过秋月梨,其他啥梨都不再念想”

秋月梨的名字非常诗意,正因它的最佳采摘时节就在中秋节之后。这个时期的秋月梨,味道也是非常香甜的!

水分真的很足!一口咬下去,夸张到都可以这样形容:“就像直接喝梨汁儿一样”,怪不得被称为大家称为“多汁果王。“

每个城市都有自己独特的味道,对于成都来说,是火锅的麻辣;对上海来说,是小笼包的鲜香;对山东莱阳来说,应该就是秋月梨的香甜了。

莱阳市因独有的气候土壤条件而特产梨,被誉为“中国梨乡”,莱阳种梨已有400年的历史。

莱阳为低山丘陵区,山丘起伏,沟壑纵横,又有五条互相交汇的大河,所以土壤里腐植质特别多,土质松散,通透性好。正适合喜欢大肥大水的秋月梨生长。

再加上莱阳光照充足,年平均日照时间长达2996小时,让梨树可以充分进行光合作用积累糖分。

当然,除了先天优势,还需果农的精心呵护。

几百年来都遵循自然农法,从开花到结果,使用生态有机肥料,保证自然树上熟。

不打药、不打蜡,更没有膨大剂。采用物理除虫,用套袋来替代除虫剂。受到保护的秋月梨个头更大,汁甜肉嫩,啃起来超级爽!

秋月梨为什么这么好吃?两个原因:一、果肉质地细滑,吐不出任何渣。二、入口时的细脆甜蜜绝不会让你失望。

很多梨只算得上是清甜,连库尔勒香梨甜度也只有12°,而秋月梨的甜度可以达16°左右。果肉吃在嘴里,像是在喝梨水,水汪汪的梨汁,甘甜清爽,口口甜入心!

一般的梨水分能达到71%左右,而品种好的一些梨,水分能到75%,秋月梨的水分则能达到81%左右。

81%是什么概念,相当于你每咬一口,嘴巴一抿,果肉就化开了,汁水瞬间塞满你整个口腔,清润又解躁!

最关键的是,没有一点渣,没有普通雪梨那种咯牙的细砂粒。毫不费力的咀嚼,果肉就在嘴巴中化成甜汁了,比喝冰镇的水果茶还舒爽!

秋月梨中含有丰富的B族维生素,对减轻疲劳等有一定的作用;梨中配糖体及鞣酸等成分,有利于缓解咽喉不适。

梨还能增进食欲,对肝脏具有保护作用,老人小孩都适宜常吃。

秋月梨甜度高、水分足,加入枸杞,就可以煮一碗润喉滋补的冰糖雪梨,及时给家人补充营养。

追剧、上班,来一个秋月梨,甜滋滋,水润润,就像在咬着喝梨汁。

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编译者/作者:辰颐优品

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